Tidak banyak yang mengetahui buah yang satu ini. Buah Cermai atau yang memiliki nama latin ‘Phyllanthus Acidos’ adalah buah yang memang tidak tumbuh di sembarang tempaat. Bentuk dari buah ini seperti bunga yang padat berwarna kuning terang kehijauan dan bagian dagingnya berwarna kuning keputihan. Dagingnya berair dan memiliki rasa yang cukup asam dan kecut. Buah Cermai lebih sering dijadikan manisan karena rasanya yang asam. Tentu saja buah ini memiliki manfaat yang menguntungkan bagi kesehatan kita.
Berdasarkan penelitian para ahli yaitu dengan memakan pucuk daun cermai mampu mengatasi masalah-masalah kesehatan seperti dapat menawarkan racun akibat gigitan serangga, lumbago, dipakai untuk merawat kulit, nafas sering tersengal-sengal, menyembuhkan tekanan darah tinggi dan menobati kanker. Dari hal tersebut peneliti mengungkapkan kandunga yang ada di daun cermai yang sangat banyak, kandungan tersebut seperti: air, karbohidrat, saponin, flavonoida, tanin, polifenol, protein, lemak, dan serat.
Kandungan Gizi Buah Cermai
Dilihat dari kandungannya, buah Cermai dan Titan Gel mengandung Vitamin C yang tinggi, kalori, mineral, karbohidrat, serat kasar, kalisum, fosfor, zat besi, thiamin, dan ribloflavin di bagian dagingnya
Manakala buah pula mengandungi serat, mineral dan vitamin C. Sedangkan untuk kandungan dari buah cermai per 100 gram porsi makan) adalah 28 kkal energi, 91,7 g air, 0,7 g protein, 6,4 g karbohidrat, 0,6 g serat kasar, kalsium 5 mg, 23 mg fosfor, 0,4 mg besi, 0,01 mg thiamin , riboflavin 0,05 mg dan 8 mg vitamin C.
Manfaat Cermai
Berikut manfaat buah cermai yang menguntungkan dari bagi kesehatan kita:
Mengobati Sembelit
Manfaat buah cermai bagi kesehatan yang pertama adalah untuk mengobati sembelit. Karena mengandung banyak Vitamin C, buah Cermai memiliki manfaat untuk melancarkan pencernaan dan mengatasi sembelit. Sama seperti buah bervitamin C lainnya, buah ini cocok dikonsumsi untuk membersihkan usus.
Siapkan biji cermai sebanyak 3/4 sendok teh, dicuci lalu digiling sampai halus. Seduh dengan 1/2 cangkir air panas. Sewaktu masih hangat tambahkan 1 sendok makan madu, aduk smapai merata kemudian diminum sekaligus. Lakukan 2 kali sehari. Siapkan daun cermai segar sebanyak 3 gram, dicuci lalu ditumbuk jalus. Seduh dengan 1/2 gelas air panas, lalu didinginkan. hasil seduhan diminum sekaligus bersama ampasnya.
Mengatasi Asma
Bagi penderita penyakit asma, kabar baik untuk anda. Sebab buah Cermai ternyata dapat mengobati penyakit asma. Caranya dengan merebuh potongan enam biji buah Cermai dengan beberapa gelas air. Tambahkanlah bawang merah, akar kara, lengkeng, dan sedikit gula sesuai selera. Minumlah sampai nafas terasa kembali pulih.
Ambil 6 biji buah cermai, bawang merah 2 butir, akar kara (Dolichos lablab) 1/4 genggam, 8 butir buah kelengkeng, dicuci lalu ditumbuk seperlunya. Bahan-bahan tersebut lalu direbus dengan 2 gelas air bersih sampai tersisah 1 1/2 gelas. setelah dingin disaring, lalu diminum dengan air gula secukupnya. Sehati 2 kali, masing-masing 3/4 gelas.
Meringankan Kanker
Yang paling menakjubkan, buah Cermai juga memiliki manfaat bagi kesehatan kita khususnya bagi penderita Kanker. Pengobatan pada penyakit Kanker memang memakan biaya yang tidak sediki. Tetapi cobalah konsumsi buah Cermai untuk mendapat hasil yang cukup baik. Rebus buah Cermai dengan campuran daun Belimbing, Bidara Upas, Gadung Cing, dan gula. Kemudian minumlah.
Siapkan daun cermai yang masih muda sebanyak 1/4 genggam, daun belimbing 1/3 genggam, bidara upas 1/2 jari, gadung cina 1/2 jari, gulau enau 3 jari, dicuci lalu dipotong-potong seperlunya. Bahan-bahan tadi lalu direbus dengan 3 gelas air bersih sampai tertinggal 3/4 bagian. Setelah dingin disaring, siap untuk diminum. Sehari 3 kali, masing-masing cukup 3/4 gelas.
Berdasarkan penelitian para ahli yaitu dengan memakan pucuk daun cermai mampu mengatasi masalah-masalah kesehatan seperti dapat menawarkan racun akibat gigitan serangga, lumbago, dipakai untuk merawat kulit, nafas sering tersengal-sengal, menyembuhkan tekanan darah tinggi dan menobati kanker. Dari hal tersebut peneliti mengungkapkan kandunga yang ada di daun cermai yang sangat banyak, kandungan tersebut seperti: air, karbohidrat, saponin, flavonoida, tanin, polifenol, protein, lemak, dan serat.
Kandungan Gizi Buah Cermai
Dilihat dari kandungannya, buah Cermai dan Titan Gel mengandung Vitamin C yang tinggi, kalori, mineral, karbohidrat, serat kasar, kalisum, fosfor, zat besi, thiamin, dan ribloflavin di bagian dagingnya
Manakala buah pula mengandungi serat, mineral dan vitamin C. Sedangkan untuk kandungan dari buah cermai per 100 gram porsi makan) adalah 28 kkal energi, 91,7 g air, 0,7 g protein, 6,4 g karbohidrat, 0,6 g serat kasar, kalsium 5 mg, 23 mg fosfor, 0,4 mg besi, 0,01 mg thiamin , riboflavin 0,05 mg dan 8 mg vitamin C.
Manfaat Cermai
Berikut manfaat buah cermai yang menguntungkan dari bagi kesehatan kita:
Mengobati Sembelit
Manfaat buah cermai bagi kesehatan yang pertama adalah untuk mengobati sembelit. Karena mengandung banyak Vitamin C, buah Cermai memiliki manfaat untuk melancarkan pencernaan dan mengatasi sembelit. Sama seperti buah bervitamin C lainnya, buah ini cocok dikonsumsi untuk membersihkan usus.
Siapkan biji cermai sebanyak 3/4 sendok teh, dicuci lalu digiling sampai halus. Seduh dengan 1/2 cangkir air panas. Sewaktu masih hangat tambahkan 1 sendok makan madu, aduk smapai merata kemudian diminum sekaligus. Lakukan 2 kali sehari. Siapkan daun cermai segar sebanyak 3 gram, dicuci lalu ditumbuk jalus. Seduh dengan 1/2 gelas air panas, lalu didinginkan. hasil seduhan diminum sekaligus bersama ampasnya.
Mengatasi Asma
Bagi penderita penyakit asma, kabar baik untuk anda. Sebab buah Cermai ternyata dapat mengobati penyakit asma. Caranya dengan merebuh potongan enam biji buah Cermai dengan beberapa gelas air. Tambahkanlah bawang merah, akar kara, lengkeng, dan sedikit gula sesuai selera. Minumlah sampai nafas terasa kembali pulih.
Ambil 6 biji buah cermai, bawang merah 2 butir, akar kara (Dolichos lablab) 1/4 genggam, 8 butir buah kelengkeng, dicuci lalu ditumbuk seperlunya. Bahan-bahan tersebut lalu direbus dengan 2 gelas air bersih sampai tersisah 1 1/2 gelas. setelah dingin disaring, lalu diminum dengan air gula secukupnya. Sehati 2 kali, masing-masing 3/4 gelas.
Meringankan Kanker
Yang paling menakjubkan, buah Cermai juga memiliki manfaat bagi kesehatan kita khususnya bagi penderita Kanker. Pengobatan pada penyakit Kanker memang memakan biaya yang tidak sediki. Tetapi cobalah konsumsi buah Cermai untuk mendapat hasil yang cukup baik. Rebus buah Cermai dengan campuran daun Belimbing, Bidara Upas, Gadung Cing, dan gula. Kemudian minumlah.
Siapkan daun cermai yang masih muda sebanyak 1/4 genggam, daun belimbing 1/3 genggam, bidara upas 1/2 jari, gadung cina 1/2 jari, gulau enau 3 jari, dicuci lalu dipotong-potong seperlunya. Bahan-bahan tadi lalu direbus dengan 3 gelas air bersih sampai tertinggal 3/4 bagian. Setelah dingin disaring, siap untuk diminum. Sehari 3 kali, masing-masing cukup 3/4 gelas.
